Хотите сбросить лишний вес, но не знаете, сколько порций белка, жира и углеводов вам нужно каждый день? Правильный расчет БЖУ помогает превратить абстрактные цифры в конкретный план питания, который действительно работает. В этой статье разберём, как вычислить свои макронутриенты под собственный вес, активность и цель похудения, чтобы не терять время на догадки.
Когда речь заходит о похудении, БЖУ - это соотношение белков, жиров и углеводов в вашем рационе. Белки сохраняют мышечную массу, жиры поддерживают гормональный фон, а углеводы дают энергию для тренировок и восстановления. Игнорировать любую из этих групп - значит рисковать потерей мышц, падением уровня энергии или нарушением гормонов, что замедлит процесс снижения веса.
Первый шаг - узнать, сколько калорий ваш организм сжигает в покое. Для этого используют BMR (Basal Metabolic Rate), то есть базовую скорость обмена веществ.
Самая точная формула сегодня - Миффлин‑Сан Жеора:
Полученную цифру умножаем на коэффициент Уровня активности:
Произведение - ваш TDEE (Total Daily Energy Expenditure), то есть количество калорий, которое нужно поддерживать текущий вес.
Чтобы создать дефицит, отнимайте от TDEE 10‑15% калорий. Например, при TDEE=2500ккал цель=2250ккал (10% дефицит). Далее распределяем эти калории по макронутриентам.
Рекомендованные нормы:
Переводим граммы в калории (1г белка=4ккал, 1г жира=9ккал, 1г углевода=4ккал) и проверяем, что сумма приближается к целевому количеству калорий.
Шаг | Расчёт | Результат |
---|---|---|
1. BMR | 10×80 + 6,25×180 - 5×30 + 5 = 800 + 1125 - 150 + 5 = 1780ккал | 1780ккал |
2. TDEE | 1780 × 1,55 (средняя активность) = 2759ккал | ≈2760ккал |
3. Целевая калорийность | 2760 × 0,85 = 2346ккал (15% дефицит) | ≈2350ккал |
4. Белок | 80кг × 2г = 160г → 160×4 = 640ккал | 160г |
5. Жиры | 80кг × 0,9г = 72г → 72×9 = 648ккал | 72г |
6. Углеводы | 2350 - (640+648) = 1062ккал → 1062÷4 ≈ 265г | ≈265г |
Итого: 160г белка, 72г жира, 265г углеводов. При таком раскладе вы получаете достаточное количество белка, умеренный уровень жиров и энергии для тренировок.
Тело реагирует на изменения каждые 2‑3 недели. Если вес стабилен, но прогресс отстает, попробуйте:
Главное - фиксировать результаты в пищевом дневнике и сравнивать с измерениями (вес, объемы, процент жира).
Оптимально вести пищевой дневник каждый приём пищи. Это помогает увидеть реальное распределение макросов и быстро корректировать порции.
Да, большинство калькуляторов основаны на тех же формулах (Миффлин‑Сан Жеора, коэффициенты активности). Главное - проверять, какие именно параметры они учитывают, и при необходимости ввести свои поправки.
Периодический «рефид» раз в 4‑6 недель помогает восстановить гормональный фон и предотвратить плато. В такие дни калории подбираются на уровень поддержки веса, а макросы сохраняются.
Если у вас постоянно плохое настроение, снижение силовых показателей и потеря более 1кг в неделю без изменения активности, то дефицит, скорее всего, превышает 20% от TDEE.
Тип тела влияет на чувствительность к углеводам и скорости обмена. Эндоморфы часто лучше реагируют на снижение углеводов, а эктоморфы - на небольшое увеличение калорий и белка. Всё же базовый расчёт начинается с BMR и активности.
Подойдите к расчёту БЖУ как к эксперименту: фиксируете данные, измеряете результаты и вносите поправки. Системный подход заменит догадки и ускорит путь к желаемому весу.
Написать комментарий